Czymś co wyróżnia nas spośród innych roztoczańskich kwater jest posiadanie własnej winnicy. Uprawą winorośli zajmujemy się od 2008 roku. Na początku miała to być tylko atrakcja dla gości odwiedzających nasze gospodarstwo agroturystyczne. Zasadziliśmy 60 sztuk winorośli na zboczu pomiędzy domem Polana a Skarpa. Jednak pierwsze wino wytrawne które uzyskaliśmy z odmiany Dornfelder sprawiło, że uprawa jak i produkcja wina stały się naszą pasją. Obecnie liczy ona 600 sztuk winnych krzewów a uprawiane odmiany to Riesling, Solaris (wina białe), Cabernet Cantor, Dornfelder, Acolon (wina czerwone). Sztuki uprawy winorośli i produkcji wina uczymy się od znajomego który od 16 lat pracuje w jednej z niemieckich winnic. Gleba i klimat Roztocza sprawiły, że nasze wino posiada wyjątkowy smak i aromat przez co uzyskało bardzo pozytywną opinię u niemieckich winiarzy. Goście odwiedzający nasze gospodarstwo mogą zapoznać się z uprawą i pielęgnacją winorośli, zwiedzić piwnice, zapoznać się z urządzeniami służącymi do wytwarzania wina, a wieczorem przy ognisku lub kominku dokonać degustacji win i posłuchać opowieści gospodarza o naszej Pasji Roztocza. Pragniemy by nasze wina trafiły do grona osób które cenią indywidualny charakter i lokalność produktu

Zwiedzanie winnicy oraz degustacja win wyłącznie po wcześniejszym uzgodnieniu telefonicznym – 600 338 318
Facebook
Instagram